Recipes & More — lievito per dolci

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Panettone Marietta 0

Siamo ormai quasi fuori stagione, ma prima di archiviare definitivamente il Natale mi sento in dovere di pubblicare questa ricetta del panettone che ho sperimentato più di una volta durante le feste, e che è stato giustamente definito dal suo creatore Pellegrino Artusi "un dolce che merita di essere raccomandato perchè migliore assai del panettone di Milano che si trova in commercio, e che...

Torta 7 vasetti al cioccolato 0

Mia mamma è una cuoca davvero speciale, e non ha certo bisogno di alcun aiuto per cucinare cene coi fiocchi; ma in questo periodo è impegnata a sistemare la casa nuova, e così mi sono offerta di preparare almeno il dolce così da risparmiarle un po'di lavoro. Avendo ospiti volevo andare sul sicuro e così ho optato per una ricetta semplice ma dalla riuscita garantita: la torta 7 vasetti al cacao è...

Torta m&m's a due piani decorata con mmf 0

Non poteva esserci occasione migliore di un doppio compleanno in famiglia per sperimentare la moda culinaria del momento: il cake design! Da qualche tempo spopolano in tv programmi dedicati alla realizzazione di torte decorate, ma fino a qualche mese fa ho sempre pensato che non fosse cosa per me: serviva tempo, pazienza, adeguati strumenti ed una manualità che credevo sinceramente di non...