Recipes & More

Torta di Rose con Lievito Madre
Torta di Rose con Lievito Madre
  • arancia
April 5, 2024

Torta di Rose con Lievito Madre

La torta di rose è un dolce tipico della cucina mantovana, che vanta origini storiche. Fu infatti...
Castagnole con Lievito Madre
Castagnole con Lievito Madre
  • farina 0
February 6, 2024

Castagnole con Lievito Madre

Il Carnevale è la festa dei dolci fritti: qui in Trentino si preparano le chiacchiere ( da...
Pan De Muerto Con Lievito Madre
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  • burro
October 30, 2021

Pan De Muerto Con Lievito Madre

Conosci il pan de muerto? E' un dolce lievitato che si prepara ogni anno in...
Torta della Nonna al Cioccolato
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  • burro
October 2, 2021

Torta della Nonna al Cioccolato

La torta della nonnaè una ricetta classica della pasticceria italiana: ottima sia come dolce da...
Mini Peach Pie
  • acqua
September 23, 2019

Mini Peach Pie

Anche quest'estate i nostri alberi da frutto ci hanno regalato un raccolto meraviglioso! Da un...
Kaiserschmarrn
  • farina 00
September 3, 2019

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"Mamma stasera facciamo merenda cena?" La merenda cena è ormai un rito della domenica sera,...
Crostata Senza Cottura con Doppio Cioccolato e Caramello
  • biscotti secchi
July 14, 2019

Crostata Senza Cottura con Doppio Cioccolato e Caramello

Quest'anno al mare la mia piccola Gioia ha scoperto che oltre al cioccolato esistono altri...
Torta Soffice al Mascarpone Senza Uova
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  • cacao amaro
June 25, 2019

Torta Soffice al Mascarpone Senza Uova

E' tempo di vacanza, e, prima di partire, è mia abitudine cercare di smaltire più...
Zeppole di San Giuseppe al Forno
Zeppole di San Giuseppe al Forno
  • acqua
March 19, 2019

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Certi dicono che cucinare sia un modo per combattere l'ansia e lo stress: l'idea che...
Pasta Gratinata al Forno
  • aglio
December 7, 2018

Pasta Gratinata al Forno

Quando sono sola a pranzo e torno dal lavoro ho la fortuna di trovare sempre...
Torta di Mele Senza Lievito
  • bicarbonato
October 30, 2018

Torta di Mele Senza Lievito

Ed anche quest'anno è arrivato il tempo delle mele: il raccolto è stato abbondante e,...
Torta di Pane al Cioccolato
  • burro
October 12, 2018

Torta di Pane al Cioccolato

Sulla nostra tavola il paneè un elemento fondamentale, e, se mi leggete spesso, saprete già...