🎓 Il corso perfetto per iniziare con il lievito madre… senza ansia né sprechi!
🎥 Guarda il video qui sotto e scopri perché l’ho creato👇
Hai trovato tantissime ricette online, tutte bellissime... ma troppo complesse per chi è alle prime armi?
Ci sono passata anche io.
Per questo ho creato un corso semplice e pratico, per aiutarti a fare chiarezza e impastare con serenità, anche se hai poco tempo!
📽️ Video-tutorial passo passo per preparare un impasto base perfetto per pane, pizza e focaccia
📝 Lezioni teoriche semplificate, per capire come funziona davvero il lievito madre
♻️ Gestione inversa degli esuberi, per non sprecare mai nulla
📩 Supporto via WhatsApp, per chiedere consigli e risolvere dubbi
🍕 Impasto multifunzione ideale per chi parte da zero ma vuole risultati sorprendenti
🌱 Consigli per mantenerlo sano e vitale anche quando non puoi impastare
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🎁 Bonus: una lezione finale con la prima ricetta da fare con gli esuberi!
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Scopri come preparare un impasto di base semplice, adatto anche a chi è alle prime armi nel mondo dell'arte bianca. Impara le tecniche di formatura e stesura per poter realizzare, a partire dallo stesso impasto, la pizza in teglia, la focaccia, o i panini semplici!
Scopri come aggiungere un tocco magico ai tuoi piatti utilizzando in modo creativo gli esuberi. Lo scarto del tuo lievito diventa così un valore aggiunto, donando un profumo ed una consistenza incredibili. Impara a realizzare le ricette classiche come la pasta brisèe, la pasta frolla e la pasta fresca con l'aggiunta di esubero, ed utilizzale come base per le tue ricette!
Impara a calcolare la giusta quantità di lievito da rinfrescare, a seconda dell'utilizzo e della tua frequenza di impasto
Il prezzo del corso è di 9,90€: una volta acquistato sarà sempre disponibile nella tua area riservata. NON E' UN ABBONAMENTO, ma si paga solo una volta e comprende tutti i contenuti, senza scadenza!
AVRAI ACCESSO IMMEDIATO A:
Grazie ai video-tutorial passo passo imparerai a realizzare un impasto di base con cui preparare la pizza in teglia, la focaccia e dei panini semplici. Inoltre scoprirai come smaltire in modo creativo i tuoi esuberi realizzando tre impasti non lievitati, che potrai utilizzare come base per moltissime ricette, sia dolci che salate!
Oltre ai videotutorial troverai anche due lezioni frontali teoriche da circa 30 minuti ciascuna, per portarti ad avere tutte le informazioni per gestire al meglio il tuo lievito e mantenerlo in salute, sia nei periodi in cui impasti, ma anche, soprattutto, nei periodi in cui non hai la possibilità di farlo.
Come per tutti i nostri corsi è attivo il servizio di supporto whatsapp. Invia il tuo messaggio al 377/2754348 per ricevere assistenza, per chiedere un consiglio, o anche solo per condividere con noi i tuoi risultati!
Una volta acquistato il corso sarà interamente disponibile nella tua area riservata. Le lezioni sono registrate, quindi puoi scegliere di vederle quando vuoi, adattando la frequenza ai tuoi orari.
L'ordine è stato pensato per costruire la tua formazione passo - passo, ma sentiti libera di guardare ( e riguardare ) le lezioni nell'ordine che preferisci. Unica indicazione: prima di vedere i video delle formature di pizza, focaccia e panini, è necessario seguire la lezione relativa alla realizzazione dell'impasto di base.
No, una volta acquistato il corso rimarrà sempre disponibile nella tua area riservata, dove potrai accedere per rivedere le lezioni anche in futuro tutte le volte che ne avrai bisogno.
Per qualsiasi problema relativo all'accesso puoi inviare un messaggio Whatsapp al 377/2754348 e ti fornirò supporto tecnico per risolvere il problema.
Per ogni iscrizione piantiamo un albero: un piccolo gesto che può fare la differenza🌱
Non sei pratica con la tecnologia e non hai mai fatto un corso online? Tranquilla, ci penso io!
Se non ti senti a tuo agio con i pagamenti online o preferisci un formato più classico, ho pensato a due soluzioni pensate proprio per te:
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Una volta ricevuto, sarò io personalmente ad attivare il corso per te e ti invierò tutto via email.
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Contiene tutti i contenuti essenziali del corso, spiegati passo passo per iniziare subito a impastare in autonomia.
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