Impasti di Base con Lievito Madre

Descrizione prodotto

Video-corso con tutorial passo-passo e 2 lezioni teoriche da 30 minuti ciascuna, in cui imparerai:
  • a preparare un impasto base semplice ed utilizzabile per preparare pane, pizza e focaccia

  • a valorizzare gli esuberi nei periodi in cui non puoi impastare, applicando la tecnica della gestione inversa

  • a trovare la tua gestione ideale del lievito

Oltre al video-tutorial per realizzare l'impasto base troverai all'interno tre differenti ricette da preparare con lo stesso impasto:

- pizza in teglia

- focaccia

- panini semplici

Inoltre per valorizzare al meglio gli esuberi in eccesso, altre tre video-ricette per impasti non lievitati che potrai utilizzare come base per moltissime preparazioni:

- pasta brisée con esuberi

- pasta frolla con esuberi

- pasta fresca con esuberi

Una volta acquistato, il corso rimarrà sempre disponibile nella tua area riservata, dove potrai accedere per poter riguardare i contenuti tutte le volte che ne avrai bisogno. 

Inoltre, come per tutti i nostri corsi, è attivo il supporto whatsapp, sempre attivo per rispondere alle tue domande!

 

Prezzo
€49,90
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Disponibile

Frequently Bought Together

American Express
Apple Pay
Google Pay
Maestro
Mastercard
PayPal
Shop Pay
Union Pay
Visa

Prodotti consigliati