Le nostre ricette

Rumtopf
January 27, 2012

Rumtopf

L'anno scorso a Natale ci hanno regalato il vaso per preparare questo buonissimo liquore alla...
Tagliolini tonno e limone
  • tonno
January 18, 2012

Tagliolini tonno e limone

Alessio ha iniziato l'inserimento all'asilo nido da dieci giorni, ed oggi ha avuto per la...
Crostata alla ricotta
Crostata alla ricotta
  • ricotta
January 17, 2012

Crostata alla ricotta

Sabato sera abbiamo organizzato qui a casa con alcuni amici la prima vera cena dopo...
Filetto di maiale noci e mele
  • maiale
January 12, 2012

Filetto di maiale noci e mele

Stanotte Alessio dopo un mese di notti filate si è svegliato alle 5 per un'insolita...
Carbonara alle zucchine
  • zucchine
December 23, 2011

Carbonara alle zucchine

Questa settimana mio marito ed i suoceri sono impegnati a tempo pieno con il lavoro,...
Risotto pollo e verdure
  • pollo
December 22, 2011

Risotto pollo e verdure

Ieri sono andata con il mio piccolo a trovare mia mamma, che come sempre mi...
Canederli
Canederli
  • brodo
December 11, 2011

Canederli

Questa è la stagione giusta per gustare questo piatto di tradizione trentina, concepito in tempi...
Spaghetti alla mollica
  • pane
December 10, 2011

Spaghetti alla mollica

Uno degli ingredienti che amo utilizzare in cucina, e gustare, è il pane grattugiato, che...
Finti baci di dama
  • amaretti
December 10, 2011

Finti baci di dama

Alla festa di compleanno di Sofia, la figlia di una mia cara amica, ho assaggiato...
Sgombro alla cacciatora
  • sgombri
December 9, 2011

Sgombro alla cacciatora

Da qualche tempo ho inizato, in punta di piedi, a cucinare il pesce... Abitando in...