Ecco il kit per una perfetta lievitazione del tuo pane fatto in casa!
Il kit è composto da:
- cestino artigianale rotondo o ovale realizzato in rattan sostenibile, privo di sostanze chimiche e sicuro per il contatto con gli alimenti; ideale per mantenere il pane in forma durante la lievitazione, crea una piacevole trama in superficie e favorisce la formazione di una crosta croccante
- spazzola in legno con setole naturali per rimuovere i residui di farina dal cestino
- fodera superiore in lino per coprire ila pane durante la fase di lievitazione, consente una regolare circolazione dell'aria evitando eccessi di umidità.
- sacchetto in telo con doppia funzione: per conservare il cestino dopo l'utilizzo, o per conservare il pane
Il cestino è disponibile nelle seguenti varianti:
- rotondo diametro 25cm -> fino ad 800 g di impasto
- rotondo diametro 30cm -> fino a 1,5 kg di impasto
- ovale dim. 28 x 15 x 7,5cm -> fino a 750 g di impasto
- ovale dim. 35 x 15 x 7,5cm -> fino a 1,2 kg di impasto
Scegli dal menù a tendina la dimensione più adatta alle tue esigenze!
