La gratella per dolci è uno strumento multifunzione adatto a molteplici utilizzi in cucina.
Viene utilizzata in particolare per raffreddare i dolci appena usciti dal forno: grazie alla sua struttura l'umidità fuoriesce rapidamente, in tal modo il dolce si raffredda in modo uniforme e mantiene la sua fragranza.
Una volta freddi, puoi decorare i tuoi dolci direttamente sulla griglia raffredda torta.
Posizionandola all'interno di una teglia potrai inoltre glassare le tue torte classiche e moderne con facilità e senza sprechi!
E' realizzata in acciaio inox ed è dotata di pratici piedini che le conferiscono elevata stabilità è che la rendono perfetta come sottopentola per padelle di grandi dimensioni, o come appoggio per le stesse teglie da forno.
Utilizzala anche per essiccare in forno frutta e verdura: grazie alla struttura a griglie garantisce un'essicazione uniforme: resiste fino a 220°C!
E' inoltre un ottimo strumento per spostare agevolmente stampi o tappetini in silicone ( in caso di preparazione di biscotti, bignè, macaron, etc...)
E' lavabile in lavastoviglie e non arrugginisce. Una volta utilizzata è ripieghevole e rappresenta un'ottima soluzione salvaspazio!
Dimensioni: cm 45 x 32
