Le nostre ricette

Muffin al cioccolato
Muffin al cioccolato
  • bicarbonato
October 21, 2016

Muffin al cioccolato

Metti un pomeriggio d'inizio autunno e una visita dell'ultimo minuto, la dispensa semi vuota e...
Panini per hot dog con lievito madre
Panini per hot dog con lievito madre
  • burro
August 15, 2016

Panini per hot dog con lievito madre

L'estate è la stagione dei pranzi all'aperto per eccellenza e, che sia grigliata, barbecue o...
Cuori di pasta sfoglia con nutella
Cuori di pasta sfoglia con nutella
  • nutella
June 17, 2016

Cuori di pasta sfoglia con nutella

La mia piccola Gioia è sempre stata molto vivace, ma da quando ha iniziato ad...
Torta diplomatica
Torta diplomatica
  • amido di riso
May 11, 2016

Torta diplomatica

La torta diplomatica, un classico della pasticceria italiana, è uno dei miei dolci preferiti, ed...
Girelle
Girelle
  • cacao
April 19, 2016

Girelle

La colazione è senza dubbio il mio pasto preferito, anche perché ogni mattina ho la...
Krapfen con lievito madre
Krapfen con lievito madre
  • burro
March 7, 2016

Krapfen con lievito madre

- "Mamma, vorrei provare a fare i krapfen come quelli che mi preparavi sempre da...
Cookies al cioccolato
Cookies al cioccolato
  • bicarbonato
December 20, 2015

Cookies al cioccolato

Il passatempo più bello di questi lunghi pomeriggi invernali è cucinare con il mio piccolo...
Torta ricotta pere e cioccolato
Torta ricotta pere e cioccolato
  • amido di riso
October 20, 2015

Torta ricotta pere e cioccolato

"Ma quante volte lo leggi quel libro, non sei stufa di guardare e riguardare sempre...
New york cheesecake
New york cheesecake
  • biscotti secchi
March 23, 2015

New york cheesecake

Per la festa del papà il nostro piccolo Alessio doveva preparare un lavoretto alla scuola...
Torta sacher (sachertorte)
  • burro
March 12, 2015

Torta sacher (sachertorte)

Finalmente, a distanza di un paio di mesi dall'ultima volta, siamo riusciti ad andare a...
Zelten trentino con lievito madre
Zelten trentino con lievito madre
  • arancia
January 10, 2015

Zelten trentino con lievito madre

Come tutti gli anni abbiamo trascorso la vigilia ed il Natale nella nostra casa di...
Biscotti svedesi avena e cioccolato
Biscotti svedesi avena e cioccolato
  • burro
November 20, 2014

Biscotti svedesi avena e cioccolato

Il nostro piccolo Alessio, da buon abitudinario, mangia tutte le sacrosante mattine una tazza di...