Le nostre ricette

L'ho cucinata domenica scorsa per la prima volta, e mio marito mi ha detto che...

Tra gli alberi del nostro frutteto c'è un grande fico, che anche quest'anno ha dato...

Siamo alla metà di aprile, ma qui in montagna le temperature sono ancora decisamente invernali....

Anche se in queste ultime settimane sembra essere tornata l'estate il calendario non mente mai:...

Gli strangolapreti sono un piatto povero della tradizione trentina, degli gnocchi di pane raffermo arricchiti...

Quando ero piccola erano uno dei miei piatti preferiti, e la mia mamma me li...

L'orto della nonna Teresa quest'anno ha prodotto una quantità industriale di zucchine, e, dopo averle...

Sembrerebbe una ricetta fuori stagione, ma quest'anno non solo non si vede l'estate, addirittura la...