Scopri il nostro kit di accessori pensato per una gestione ottimale del rinfresco del tuo lievito madre.

Il kit comprende:

n. 1 o 2 ciotole in plastica con coperchio ermetico e valvola superiore, ideale sia per far crescere il tuo lievito a temperatura ambiente, sia per conservarlo in frigorifero tra un utilizzo e l'altro. La valvola sul coperchio il lievito non fa seccare il lievito per l'eccesso di aria, ma ne garantisce il passaggio lasciandolo "respirare". Capacità 1 litro. Dimensioni diam. 16,5 x h 12 cm. Colore trasparente con coperchio grigio scuro
n. 1 frusta olandese per impasti con manico in legno e testina in acciaio inox ideale per sciogliere il lievito nell'acqua durante il rinfresco, ma anche per mescolare impasti semiliquidi come pastelle per pancake, crepes, gnocchetti, creme varie di pasticceria. Dimensioni 33 x 7,9 cm.
n. 1 brocca graduata da utilizzare per creare da zero il tuo lievito madre o per valutarne lo sviluppo nei periodi in cui hai necessità di monitorare i tempi di crescita; la brocca è realizzata in plastica resistente ma leggera, ed è molto stabile grazie al sistema antiscivolo sul fondo. Dotata di manico e beccuccio, può anche essere utilizzata per una facile misurazione di ingredienti base quali farina, zucchero e liquidi. Capacità 1 litro. Dimensioni diam. 13,5 x h 14 cm. Colore acquamarina.
n. 1 spazzolino in setole sintetiche per la raschiare facilmente i residui del lievito dal contenitore, dalla frusta ed anche dalle mani. Lo spazzolino è dotato anche di dosatore per il detersivo ed è un valido aiutante anche per togliere facilmente lo sporco da stoviglie e pentole senza graffiare. Dimensioni diam. 6 x h 9cm. Colori assortiti.

A seconda delle tue esigenze puoi scegliere dal menù a tendina la combinazione più adatta:

- KIT CON 1 CIOTOLA SENZA FRUSTA

- KIT CON 2 CIOTOLE SENZA FRUSTA

- KIT CON 1 CIOTOLA CON FRUSTA

- KIT CON 2 CIOTOLE CON FRUSTA

Ciotole e Bacinelle

Kit Rinfresco Lievito Madre - Plastica

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