Le nostre ricette

Quando sono sola a pranzo e torno dal lavoro ho la fortuna di trovare sempre...

Sulla nostra tavola il paneè un elemento fondamentale, e, se mi leggete spesso, saprete già...

Siamo alla metà di aprile, ma qui in montagna le temperature sono ancora decisamente invernali....

Gli strangolapreti sono un piatto povero della tradizione trentina, degli gnocchi di pane raffermo arricchiti...

Per farmi perdonare la cena di basso profilo di mercoledì, ieri sera ho deciso di...

Ecco i miei ingredienti segreti per preparare una buonissima ribollita: la stagione fredda, il focolare...

Questa è la stagione giusta per gustare questo piatto di tradizione trentina, concepito in tempi...