Le nostre ricette

Trippa alla Fiorentina
Trippa alla Fiorentina
  • aglio
March 30, 2020

Trippa alla Fiorentina

L'ho cucinata domenica scorsa per la prima volta, e mio marito mi ha detto che...
Sugo di Pomodoro Fresco
Sugo di Pomodoro Fresco
  • aglio
August 16, 2019

Sugo di Pomodoro Fresco

Le basse temperature ( e la neve! ) di maggio hanno rallentato la crescita dell'orto,...
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti alle Vongole
  • aglio
August 12, 2019

Spaghetti alle Vongole

Non cucino spesso il pesce, ma ogni volta mi ripeto che dovrei farlo più di...
Faraona Arrosto
Faraona Arrosto
  • aceto di vino
May 3, 2019

Faraona Arrosto

Sul calendario siamo a primavera inoltrata, ma il termometro dice tutt'altro: la settimana scorsa è...
Risotto con Topinambur
Risotto con Topinambur
  • aglio
February 7, 2019

Risotto con Topinambur

"Amore oggi sono andato al mercato e ho un regalo per te...ho preso i topinambur!"...
Pasta Gratinata al Forno
Pasta Gratinata al Forno
  • aglio
December 7, 2018

Pasta Gratinata al Forno

Quando sono sola a pranzo e torno dal lavoro ho la fortuna di trovare sempre...
Tortel di Patate
Tortel di Patate
  • aglio
September 3, 2018

Tortel di Patate

"- Cosa vi preparo stasera bambini?""- Tortel di Patate nonna!". Ovviamente la nonna non ha...
Risotto con Asparagi Selvatici
Risotto con Asparagi Selvatici
  • aglio
May 9, 2018

Risotto con Asparagi Selvatici

Fino a qualche anno fa erano una rarità, ma, da quando abbiamo iniziato a coltivarli...