Recipes & More
Brustolìn 0
Reduci dalla prima influenza intestinale della stagione ci siamo fatti dieci giorni di dieta forzata, tra minestre e brodini. Ero proprio stufa di questo menù ristretto e così ho chiesto consiglio alla mia mamma, fonte inesauribile di ispirazione in cucina e non solo...Mi ha raccontato che quando ero malata da piccola mi preparava spesso il "brustolìn", una minestra a base di brodo e farina, che...- Zuccaepanbagnato
- Tags: brodo
Bocconcini al salmone 0
L'altra sera a cena non sapevo proprio cosa preparare, non avevo molto tempo e come sempre ho aperto il frigo per cercare ispirazione...c'era del salmone affumicato, che compro spesso perchè mi piace moltissimo! Solitamente lo preparo con dei crostini di pane spalmati con un velo di burro, ma questa volta ho desico si cambiare, e ne è uscito un secondo piatto leggero e gustoso..INGREDIENTI ( per 2...
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- Tags: patate salmone affumicato
Crostata di Mele e Crema 0
Questa mattina avevo proprio bisogno di rilassarmi, sto uscendo dalla prima influenza di stagione, e invece che dedicare il poco tempo libero alle pulizie di casa ho deciso di regalarmi un dolce! La stagione è quella giusta, in più avevo delle mele renette da consumare nel breve e così ho deciso di preparare questa torta deliziosa e relativamente semplice a base di pasta frolla.INGREDIENTI:
PER LA...
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- Tags: mele
Crostata di pesche alla crema 0
La vacanza è il momento ideale per dedicarsi alla cucina: ecco perchè nella settimana in cui eravamo in ferie dai miei ho avuto l'ispirazione ( ed il tempo ) per imbastire una gustosa crostata di pesche alla crema. A casa di mia mamma si può decidere di cucinare qualsiasi cosa in qualsiasi momento: la dispensa è sempre ricca, e si trovano sempre tutti gli ingredienti necessari!INGREDIENTI PER LA...
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- Tags: pesche
