Le nostre ricette

Crostata di Mele e Crema
Crostata di Mele e Crema
  • burro
October 29, 2019

Crostata di Mele e Crema

Avrei voluto prepararla per il giorno del suo compleanno, ma tra mille impegni non sono...
Torta Soffice al Mascarpone Senza Uova
Torta Soffice al Mascarpone Senza Uova
  • cacao amaro
June 25, 2019

Torta Soffice al Mascarpone Senza Uova

E' tempo di vacanza, e, prima di partire, è mia abitudine cercare di smaltire più...
Lemon Meringue Pie
Lemon Meringue Pie
  • albumi
January 31, 2019

Lemon Meringue Pie

Qualche settimana fa ho messo a macerare le scorze dei limoni per la prossima realizzazione...
Rose del Deserto con Gocce di Cioccolato
Rose del Deserto con Gocce di Cioccolato
  • farina debole
October 3, 2018

Rose del Deserto con Gocce di Cioccolato

"Mamma, cosa mi prepari questa settimana per la ricreazione?" Non sempre ho tempo per accontentarlo,...
Crostata Morbida al Cioccolato
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  • burro
June 19, 2018

Crostata Morbida al Cioccolato

Per il novantesimo compleanno della cara nonna Bruna avevo programmato di preparare una torta a...
Muffin alle Mandorle
Muffin alle Mandorle
  • albumi
April 20, 2018

Muffin alle Mandorle

Per la prima volta quest'anno ho preparato la colomba pasquale glassata, e, non avendo ben...
Zeppole di San Giuseppe al Forno
Zeppole di San Giuseppe al Forno
  • burro
March 19, 2018

Zeppole di San Giuseppe al Forno

Le zeppole di San Giuseppesono un dolce di origine napoletana e poi diffusosi in tutta...
Bignè Fritti alla Crema
Bignè Fritti alla Crema
  • farina debole
February 14, 2018

Bignè Fritti alla Crema

Il Carnevale è una delle feste preferite della mia mamma, ed ora che sono arrivati...