Le Nostre Ricette — cavolo nero

Ribollita 0

Ecco i miei ingredienti segreti per preparare una buonissima ribollita: la stagione fredda, il focolare accesso ed una buona dose di tempo e pazienza: più la cottura è lenta, più il risultato sarà all'altezza delle nostre aspettative! Non so se è proprio l'originale ribollita, questa ricetta è una rielaborazione della "Zuppa toscana di magro alla contadina" di Pellegrino Artusi, che così la...